Старинный рецепт

15.02.2013 by admin in Новости

Восстановлен старинный рецепт водки, включающий в себя еловую хвою, который будет использоваться при розливе водки Графъ БУТУРЛИНЪ.

Традиция «проливать водку через хвою» пришла в эти земли из Москвы вместе с петровскими корабелами, которые собирали на Воронежских верфях суда для Азовского флота. На долгую ли жизнь кораблю или его построителю, а может, и самому царю, выпивалась такая чарка.

Позднее традиция прижилась в доме графа Бутурлина, который слыл проводником петровских идеи и начинаний.

Старинную традицию сохранили на Бутурлиновском ликеро-водочном заводе.

В рецептуре именной водки «Графъ Бутурлин» используется ароматный спирт хвои, который, как выяснилось, на самом деле смягчает и облагораживает традиционно острые (резковатые) водочные тона.

Leave a Reply